noix de st-jacques a la creme au curry

voici une recette que j'ai téstée et qui est délicieuse,

je vais la prendre pour le repas de noel

Pour 3 personnes :

400 g de noix de Saint Jacques
100 g de petites crevettes roses décortiquées
20 g de beurre
1 pomme
1 échalote
25 cl de crème liquide
5 cl de vin blanc sec
1 cuillère à café de curry en poudre
sel, poivre

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn



voici le résultat




j'ai servi un gewurtztraminer avec mais un pinot gris l'accompagnera tout aussi bien!!

hhuuummmm bon,bon,bon slurp

par contre dis moi tu frequente des pour avoir des mots comme gewurtztraminer

sa veut dire je vais te terminé

des c'est quoi? des ET?

oui veut dire alien ou E.T